A l'état sauvage, l'écrevisse vit en eau douce. Elle est pêchée pour ECODIS dans son milieu naturel : lacs, rivières, rizières...
Pour commercialiser une écrevisse de qualité optimale, ECODIS a choisi de transformer ses produits directement sur le lieu de pêche. Vous retrouvez ainsi dans ses écrevisses toute la fraîcheur d’un produit fraîchement pêché.
SIMPLE ET RAFFINE :
Les saveurs de l’écrevisse sont uniques et sa texture est délicate ; nous avons à cœur de préserver toutes ses qualités.
Produits frais :
- Ecrevisses Cuites - barquettes 300g et 1 kn
- Queues d’Ecrevisses Cuites Décortiquées Nature ou Aromatisées
- sous atmosphère contrôlée - barquettes 100g -300g - 500 g
- en Saumure - Pots 100g - 175g - 450g - 900g
- Ecrevisses Vivantes - colis de 3kn ou 5kn
- Origine Turquie, Arménie ou Iran
Produits surgelés :
- Ecrevisses Entières Crues sous glace 1 kn
- Ecrevisses Cuites à La Nage 500g
- Ecrevisses Cuites sauce à l’Aneth 1 kn
- Ecrevisses Cuites Nature IQF 400g
- Queues d’Ecrevisses
- IQF 200g - 500 g - 1 kg
- BLOC 454g - 2 kg
- Pinces, coffres et dérivés destinés à l’industrie